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這是我們一直在做的:
不斷尋找和測試品質良好,具有風味特色的當季豆子。
生豆入倉前先行真空分裝,控制倉庫溫度濕度。
烘前我們會仔細挑除瑕疵豆。
烘後每鍋杯測,杯測通過後再仔細挑一次豆,然後才會包裝送到您的手上。
我們看重每一個細節,也管控每一個細節,只為讓您能為您的客人端出一杯美好的咖啡。
ps: 我們另有為店家調配的義式配方豆沒放在架上,歡迎與我們聯絡。
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